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深圳站
信息资讯
- 深圳机场局确保航空食品安全 2007年7月18日
- 谁说大象不可嫁给鲸鱼-可乐与九城的联姻案例分析 2007年7月16日
- 深圳猪肉比上周二又涨0.5元 鸡蛋上涨6.7% 2007年7月11日
- 深圳猪肉两天再涨五毛 政府部门将加强监管 2007年7月11日
- 深圳猪肉涨价批发商面临困境 2007年7月10日
- 深圳消费价格升了 鲜菜、肉禽蛋价格升幅明显 2007年7月4日
- 七一前夕内地赴港客人数攀升 香港酒店涨价三成 2007年7月2日
- 台北鲁肉饭节即将登场 千人开饭免费吃 2007年7月2日
- 一项调查显示:鱼翅被水银污染的程度高达70% 2007年7月2日
- 猪肉跌回七八元不大可能 深圳不动用储备生猪抑价 2007年7月2日
行政法规
- 裸装速冻食品大店撤柜小店仍售 2007年6月26日
- 两款思念粽子检出大肠菌群 2007年6月25日
- “黑”椰果加工厂 3当事人受重罚 2007年6月22日
- 香港惊现大麻制调味品 2007年6月18日
- 3批次不合格粽子停止销售 2007年6月18日
- 二批商造假猖獗假水泛滥 深圳假水益力占三成 2007年6月15日
- 台湾347名中学生中毒4人死亡 疑因炸鱼不新鲜 2007年6月15日
- 光晟食品一批次粽子大肠杆菌超标21倍 2007年6月14日
- 深圳专项整治猪肉市场违法行为 2007年6月14日
- 东门市场查扣100多公斤“问题猪肉” 2007年6月13日
餐饮管理
- 管理三宝-“三级否决制” 2007年5月17日
- 强化厨房组织管理 2007年5月17日
- 西餐厅管理经营:最in的西餐吃法 2007年5月17日
- 接受服务时需注意的细节 2007年5月17日
- 深圳:餐饮业应建立采购台账 2007年5月17日
- 餐厅管理规定 2007年4月28日
- 酒楼三三制 2007年4月28日
- 酒店客人接待管理制度 2007年4月28日
- 餐厅日常工作检查细则 2007年4月28日
- 做好餐厅服务 2007年4月28日
营销策划
- 一个中式快餐的快速克隆之谜 2007年5月18日
- 在酒店战场上的感悟 2007年4月24日
- 酒店设计中的"文化气量" 2007年4月24日
- 罗致远畅谈酒店设计 2007年4月24日
- 建设饭店的当务之先--市场定位 2007年4月24日
- 私营酒店经营管理的局限性 2007年4月24日
- 酒店资产买卖的近虑与远谋 2007年4月24日
- 试论酒店管理成功之条件 2007年4月23日
- 自助式餐饮 我是主厨我做主 2007年4月16日
- 一季度深圳口岸进口台湾水果增6成 2007年4月12日
经营之道
- 破局颠覆 餐饮运作新思路 2007年9月25日
- 一切以客人考虑 2007年4月26日
- 细节处理更显对客人的态度 2007年4月26日
- 酒店服务要讲四化 2007年4月24日
- 运用作业管理改善酒店运营 2007年4月24日
- 服务语言的"六要"和"六不要" 2007年4月16日
- 一碗面条打天下——深圳面点王快速发展背后的经营理念 2007年4月11日
市场行情
- 深圳市乳制品价格今日起微幅上调 2007年7月3日
- 深圳连日大雨导致菜价普涨 2007年5月30日
- 成本走高 国内棕榈油价持续坚挺 2007年4月18日
- 花生油涨价:高端食用油竞争拉开序幕 2007年4月18日
策划与设计
展会与赛事
- 2007年深圳食博会将于9月举办 2007年6月7日
- 深圳食博会将于9月8日—10日举办 2007年6月6日
- 金威啤酒激情中超巡回路演正式启动 2007年5月28日
- 2007年深圳国际食品交易博览会 2007年4月20日
- 首届广西国际中小企业进出口贸易(南宁)博览会 2007年4月20日
- 2007年沙特(吉达)国际食品、酒店博览会 2007年4月20日
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